培訓(xùn)目標(biāo)：培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和郵輪行業(yè)規(guī)范、安全運(yùn)營(yíng)、崗位服務(wù)等知識(shí)，具備郵輪前廳服務(wù)、客艙服務(wù)、餐飲服務(wù)、康樂(lè)服務(wù)等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事郵輪禮賓、前臺(tái)、餐廳、酒吧、客艙、康體、娛樂(lè)、銷售等工作的技術(shù)技能人才。
就業(yè)方向：面向郵輪前廳服務(wù)、客艙服務(wù)、餐飲服務(wù)、康樂(lè)服務(wù)等崗位（群）。
核心課程：郵輪餐飲服務(wù)、郵輪客艙服務(wù)、郵輪前廳服務(wù)、郵輪康樂(lè)服務(wù)、郵輪服務(wù)禮儀、郵輪實(shí)用英語(yǔ)。
職業(yè)能力：1.具有做好前臺(tái)問(wèn)詢、總機(jī)服務(wù)等工作的乘客接待服務(wù)能力；
2.具有做好日常客艙清掃、設(shè)備維護(hù)、住客服務(wù)等工作的客艙清潔保養(yǎng)能力；
3.具有在郵輪餐廳與酒吧等場(chǎng)所提供就餐及酒水服務(wù)等工作的餐飲服務(wù)能力；
4. 具有在郵輪娛樂(lè)健身場(chǎng)所引導(dǎo)乘客正確使用設(shè)備并維持秩序等工作的康樂(lè)服務(wù)能力；
5.具有根據(jù)乘客消費(fèi)需求及消費(fèi)心理，準(zhǔn)確推薦并銷售郵輪產(chǎn)品的能力；
6.具有對(duì)郵輪服務(wù)場(chǎng)所正確清潔消毒和進(jìn)行安全防護(hù)的能力；
7. 具有乘客突發(fā)事件處理，在緊急情況下應(yīng)急、疏導(dǎo)乘客避險(xiǎn)避難、求生救生等船員的基本安全和安保能力；
8.具有熟練使用郵輪對(duì)客服務(wù)軟件等數(shù)字化信息能力；
9.具有終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。
資格證書：船員資格（含船員、漁業(yè)船員）
