培訓(xùn)目標(biāo):培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學(xué)文化基礎(chǔ)和糧油儲藏、糧油檢測技術(shù)、糧油營銷等知識,具備糧油運輸與出入庫作業(yè),糧情檢查、控制與處理,對原糧、成品糧、油料、油脂及其制品質(zhì)量指標(biāo)檢驗等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事糧油倉儲管理、糧油質(zhì)量檢驗等工作的技術(shù)技能人才。
就業(yè)方向:面向(糧油)倉儲管理員、農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員等職業(yè),糧油倉儲、糧油質(zhì)量檢驗等
崗位(群)。
核心課程:糧油信息化運輸與出入庫作業(yè)、智能化糧情檢查、智能化糧情控制與處理、糧食檢驗技術(shù)、油脂檢驗技術(shù)、糧油倉儲管理、糧油營銷。
職業(yè)能力:1. 具有應(yīng)用糧油電工電子基礎(chǔ)、糧油機械基礎(chǔ)、糧油化學(xué)基礎(chǔ)、糧油質(zhì)量檢驗基礎(chǔ)等專業(yè)基礎(chǔ)知識的能力;
2. 具有正確執(zhí)行儲糧方案,進行數(shù)字化糧食倉庫一線管理工作的能力;
3. 具有運用現(xiàn)代儲藏技術(shù)開展糧食運輸與出入庫作業(yè)、糧情檢查、糧情控制與處理的能力;
4. 具有正確選擇檢測方法和標(biāo)準(zhǔn),對原糧、成品糧、油料、油脂及其制品進行質(zhì)量檢驗的能力;
5. 具有依據(jù)綠色儲糧、環(huán)境保護、安全防護、質(zhì)量管理等相關(guān)政策要求從事職業(yè)活動的能力;
6. 具有適應(yīng)糧食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的數(shù)字技術(shù)應(yīng)用能力;
7. 具有終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。
資格證書:糧農(nóng)食品安全評價