培訓(xùn)目標(biāo)：培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實的科學(xué)文化基礎(chǔ)和糧油飼料加工生產(chǎn)操作、生產(chǎn)檢驗和品控等知識，具備現(xiàn)代糧油飼料加工生產(chǎn)操作、設(shè)備維護保養(yǎng)、生產(chǎn)檢驗與品控等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事大米生產(chǎn)操作、面粉生產(chǎn)操作、油脂生產(chǎn)操作、飼料生產(chǎn)操作、糧油飼料加工生產(chǎn)檢驗與品控等工作的技術(shù)技能人才。
就業(yè)方向：面向制米工、制粉工、制油工、飼料加工工、農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員等職業(yè)，糧油飼料生產(chǎn)操作、生產(chǎn)檢驗和品控等崗位（群）。
核心課程：現(xiàn)代糧食加工操作入門、糧食加工初級檢驗、糧食加工設(shè)備保養(yǎng)、糧食加工檢驗與品控實務(wù)、現(xiàn)代糧食清理與包裝生產(chǎn)操作、現(xiàn)代糧食加工生產(chǎn)操作。
職業(yè)能力：1. 具有應(yīng)用機構(gòu)與零件、電工與電力拖動、機械識圖和糧食基礎(chǔ)化學(xué)方面專業(yè)基礎(chǔ)知識的能力；
2. 具有獨立完成信息化管理條件下糧油飼料加工企業(yè)機械化、自動化和智能化生產(chǎn)線操作的能力；
3. 具有獨立完成糧油飼料加工生產(chǎn)設(shè)備維護保養(yǎng)的能力；
4. 具有獨立完成糧油飼料加工企業(yè)生產(chǎn)檢驗與品控的能力；
5. 具有節(jié)糧減損和糧食安全意識，遵守職業(yè)道德準(zhǔn)則和行為規(guī)范，具有形成社會責(zé)任感和擔(dān)當(dāng)精神的能力；
6. 具有依據(jù)綠色生產(chǎn)、環(huán)境保護、質(zhì)量管理等相關(guān)政策要求從事職業(yè)活動的能力；
7. 具有適應(yīng)糧食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的數(shù)字技術(shù)應(yīng)用能力；
8. 具有終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。
資格證書：糧農(nóng)食品安全評價
