培訓(xùn)目標(biāo):培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和農(nóng)產(chǎn)品需求調(diào)研、營銷方案編制、農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)等知識(shí),具備編制營銷計(jì)劃、選擇操作存儲(chǔ)及配送設(shè)備、使用和維護(hù)物流設(shè)備等能力,具有工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查、策劃、采購、營銷、儲(chǔ)存、加工包裝及配送等工作的技術(shù)技能人才。
就業(yè)方向:面向農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)產(chǎn)品購銷員等職業(yè),農(nóng)產(chǎn)品采購、銷售、儲(chǔ)運(yùn)等崗位(群)。
核心課程:農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)研與數(shù)據(jù)分析、農(nóng)產(chǎn)品出入庫管理、農(nóng)產(chǎn)品營銷、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與保鮮、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品物流管理、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流管理、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸。
職業(yè)能力:1.具有將農(nóng)產(chǎn)品營銷、儲(chǔ)運(yùn)、物流行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用于實(shí)際工作的能力;
2.具有農(nóng)產(chǎn)品采購、營銷、儲(chǔ)運(yùn)、保鮮、配送的能力,具有農(nóng)產(chǎn)品信息收集、發(fā)布和推銷的能力;
3.能夠編制計(jì)劃、設(shè)計(jì)營銷方案,具有成本核算的能力;
4.能夠合理選擇運(yùn)輸工具,并操作存儲(chǔ)及配送設(shè)備,實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)、出、存、退等作業(yè)流程,保證倉庫安全;
5.能夠根據(jù)不同農(nóng)產(chǎn)品保鮮要求,選擇儲(chǔ)藏模式、設(shè)施及溫度;
6.能夠選擇、配置物流設(shè)施和設(shè)備,具有使用和維護(hù)物流設(shè)施和設(shè)備的能力;
7.能夠適應(yīng)市場發(fā)展變化,掌握新技術(shù)、新設(shè)備、新標(biāo)準(zhǔn)和新業(yè)態(tài),熟練運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù);
8.具有終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。
資格證書:農(nóng)產(chǎn)品電商運(yùn)營、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈與品牌管理